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衝撃のまる玉らーめん!

この前ブキッ・ビンタンに行った時に、行ってきましたよ。
噂のまる玉らーめん@Fahrenheit88。

marutama1.jpg

これが「まる玉らーめん」。
marutama2.jpg
まず、少しとろみがついたような濃厚なスープにびっくり。
においを嗅ぐと、まさに「鶏」!
口に入れると、鶏のうまみ凝縮!というものすごいうまみのスープ。
「鶏白湯」といって、鶏を5?6時間強火で煮込むことによって作るそうです。
これが細麺によくからんで、おいしい?!
子供たちもがっついていました。
基本のラーメンはRM 18で、チャーシュー一枚、ねぎ、あおさがのっています。
それ以外は好みによってトッピング。
写真のラーメンは、味付け卵(RM 2)をトッピング。
それから、子供用にラーメンを短く切れるように、頼まないでもはさみが出てきました。
(うちはもうそのまま食べられるけれど、小さいお子さんにはうれしいサービスですね?。)

水餃子。
marutama3.jpg
悪くはないけれど、わたしはやっぱり焼き餃子の方が好きです。

今までいろんなラーメンを食べてきたけれど、それのどのスープとも違う味に 衝撃を受けました(笑)。
「とんこつラーメンが一番おいしい」と思っていたけれど、 これもかな?りおいしいです。
ただ、見ての通りとてもこってりなので、そういうのが苦手な人はダメかも。
鶏が嫌いな人もやっぱりダメかも(当たり前か)。

でもうちの家族はみんな気に入ったので、ブキビンに行ったらまた行きますよ!



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コメント
美味そう!
半熟ゆで卵がまたうまそう!!
今度行ってみよ~!!
お気に入り
突然書き込んでみますが、我慢できず・・・。
あたし分かります?
まる玉ラーメン、塩だれってのがあって(単品でチャシュー頼んだら付いてきました。)
それラーメンに入れると更にコクが出ます。
偶然の発見だったのか、普通なのか分かりませんが我ら夫婦はこれで徐々にすこーしづつ味濃くしてくのが気に入ってます。
>ジュンコさん
うん、ぜひ行ってみてよ~。でも、こういっちゃなんだけど、この卵だけなら簡単にそれらしいものが作れるよ(笑)。半熟ゆで卵作って、しょうゆに漬けこむんだったかなあ…。クックパッドでそんなレシピを見たことがあるよ。

>mikaさん
うん、多分分かります。上のジュンコさんの友達でしょ?
そうですか、それは知らなかった!今度やってみます!塩分高くなりそうだけど~(笑)。
へぇ~!
これってただのゆで卵じゃなくて、醤油につけてあるんや~!
私、めっちゃ不器用なんで、半熟卵って、5回作って一回成功ってぐらい、うまくできない…。
うん、「味付け卵」だもん、漬けてあるよ。
ジュンコさんあれだけいろいろ作るんだから、不器用ってことはないでしょ~!
タイマーできっちり8分計って作ってみたら、そんな失敗しないんじゃないかなあ?
こんにちは♪

私も二度も食べに行きました!
だいたい外国で食べるラーメンっておいしくないというのが相場なのだけど、これは◎でしたね!
スープには魚の味もしたような気がしましたが・・・。
また食べたくなりました!
ゆんこさん、こんにちは。
わたしは逆に、日本で食べるラーメンよりも、KLの方がレベルが高いじゃないか~と思っていました。ほかにもおいしいと思うラーメン屋さん、ありますよ。
魚、入っているのかなあ?わたしは鶏しか感じませんでしたが。
話していたらわたしも食べたくなりました(笑)!
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クリスマスにはやっぱりDavid Archuleta。美しい歌声・・・。
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過去の記事で紹介しているものですが、こちらでも紹介します☆
フォニックスを教える時によく参考にしていました。
関連記事:子供に自分でフォニックスを教える(1)フォニックスとは


小学校低学年の英語読書。初めて読むチャプターブックとして最適。
関連記事:小学校低学年の英語読書〜「マジック・ツリーハウス」


プロフィール

モカきりん

Author:モカきりん
モカきりん:アメリカ留学中に中国系マレーシア人の現在のダンナと出会う。大学卒業後に渡馬、結婚。日系の塾で小学生と中学生に英語・国語を教える。7年塾講師として働き退職。その後2人の息子を出産して現在は専業主婦。

長男ユージン:2004年生まれ。明るく元気で、遊ぶことが大好き。やっている習い事はピアノ。第一言語は日本語、英語も文法的にはかなりブロークンだが話せるし理解できる。おばあちゃんとは中国語で会話、マレーシア語も学校で勉強中だったが、なぜか今年度は学校の方針でフランス語をやっている。2011年1月にインターナショナルスクールに入学、現在中学2年生。


次男ライアン:2008年生まれ。習い事はピアノ。とても人懐っこく誰にでも笑顔をふりまく。2014年1月にお兄ちゃんと同じ小学校に入学、現在小学校4年生。


ダンナ:中国系マレーシア人。日本語が流暢で時々日本人に間違えられる。優しく子供とたくさん触れ合ってくれるいいパパ。

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自分で子どもにピアノを教えている、またはピアノ教室に通わせているけれど家での練習を見ている、という親にとって、とても参考になるサイトです。単にピアノを教えるということだけでなく、子育てという広い観点からピアノの練習をとらえていることが素晴らしいと思います。

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