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醸豆腐(ヨントウフ)を食べに

この前なぜだか急に醸豆腐を食べたくなりました。
うちの近くにあるレストランに義妹がたまに行っているというので、家族みんなで食べに行きました。

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ここです。Ipoh Road Yong Tow Foo。
この大きなチリとオクラの看板が目印。少し離れたところからでもよ?く見えますよ。
ちなみに、マレーシアで「豆腐」をどうアルファベット表記するかというのははっきり決まっていないようで、 Tau FuとかTaw Fooとかいろいろです。
まあ、ネバーマインらーってことで。

店内は地元の人たちでにぎわっています。
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これが醸豆腐(ヨントウフ)です!
豆腐や野菜に切り目を入れ、そこに魚のすり身を入れて煮たものです。
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具は豆腐、オクラ、なす、ゴーヤ、チリなど。
そう、この赤いのはチリなんですよ?。
そんなんすごく辛くて食べられないじゃん!と思うなかれ。ほとんどスパイシーではないんです。
なぜかという理由は、以前こちらの 「唐辛子調味料「真っ赤ジャン」をマレーシアで作ってみる」という記事に書いたので、もしよければお読みください。
(たまに少し辛いのもあるけどね。)

なすは揚げてから煮てあるようなので割とコクがありますが、それ以外はあっさり。

揚げ餃子。これも中身は魚のすり身です。
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水餃子もあって、これはスープの中に入って出てきます。

料金表。
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注文は、自分で好きな個数を記入します。「豆腐3個、オクラ4個・・・」というふうに。
値段は豆腐1個RM1、オクラ1個RM1というふうにヨントウフの具材はみんなRM 1ですね。
安い値段で結構お腹いっぱい食べられます!
ここのご飯は普通のパサパサのローカルライスなので、長男は気に入らなかったようですが・・・。

住所:
67 Jalan Segambut, Kuala Lumpur

名前がIpoh Road なのに、住所はJalan Ipohじゃないんですねー(笑)。
Jalan DutaとJalan Kuchingが交差する大きなラウンドアバウトを下りてすぐです。



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コメント
このお店の看板は見たことあるのですが、食べに行ったことはなかったなぁ・・。
看板の絵の通り、チリもあるんですね。
お返事
この店は、支店もあるみたいです。別の場所で見たのかな?
ここに限らず、ヨントウフならチリは普通にあると思いますよ。


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Author:モカきりん
モカきりん:アメリカ留学中に中国系マレーシア人の現在のダンナと出会う。大学卒業後に渡馬、結婚。日系の塾で小学生と中学生に英語・国語を教える。7年塾講師として働き退職。その後2人の息子を出産して現在は専業主婦。

長男ユージン:2004年生まれ。明るく元気で、遊ぶことが大好き。やっている習い事はピアノ。第一言語は日本語、英語も文法的にはかなりブロークンだが話せるし理解できる。おばあちゃんとは中国語で会話、マレーシア語も学校で勉強中だったが、なぜか今年度は学校の方針でフランス語をやっている。2011年1月にインターナショナルスクールに入学、現在中学2年生。


次男ライアン:2008年生まれ。習い事はピアノ。とても人懐っこく誰にでも笑顔をふりまく。2014年1月にお兄ちゃんと同じ小学校に入学、現在小学校4年生。


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