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ハーゲンダッツの月餅

先日、マレーシアでは中秋節を祝いましたが、みなさんも先月に続いてスーパームーンをご覧になったでしょうか?
中国語では中秋節、英語ではMid-autumn festival、Mooncake(月餅) festival、Lantern(ちょうちん) festivalなどと言います。

8月になると月餅が出回り始めます。
マレーシアの月餅は、日本人が知っている「月餅」とは別物ですよ〜!
一番スタンダードなものは、蓮の実のあんこに、アヒルの塩漬け卵の黄身が入っているものです。(画像はネットから。)これ、おいしいんです!
mooncake7.jpg

マレーシアには他にもとってもたくさん変わり種があります。これは2年前に食べた月餅の写真。
mooncake1.jpg
手前から、
snow skin red bean(スノースキン小豆餡)
charcoal infused mocha milk tea(炭入りモカミルクティー)
low sugar wasabi lotus with wakame seaweed(低糖ワサビとワカメ入り蓮の実餡)


なんだか味の想像がつかないでしょ(笑)?
最近の月餅は、「どれだけ奇抜なものを材料に使うか」を各メーカーが競っている感があります(笑)。
元々月餅は焼いてあるものですが、上のように要冷蔵の「スノースキン」という皮が柔らかいタイプもあります。

他にもいろいろあるのですが、結構高いのですよ。最近は、1つだいたい15リンギぐらいはするかな?
うちは毎年誰かにもらうので、特に自ら買ったりしないのですが、今年は誰もくれなかった・・・。
そして、うっかりしていたら、買わないうちにいつの間にか当日に!
(注:中秋節が終わると、きれいさっぱり月餅は売り場から消えてしまいます。売れ残りの半額セールとかやってくれてもいいのに!一体売れ残った大量の月餅はどこへいってしまうのだろう〜?)

・・・と思ったら、当日の昼頃に、義妹のボーイフレンドがうちまで月餅を届けてくれました。
持ってきてくれたのは、ハーゲンダッツの月餅!
そう、マレーシアではハーゲンダッツやスタバなどの国際的チェーン店も月餅を出しますよ〜。

ドライアイスが真ん中にセットされたこんな箱に入っていました。
mooncake2.jpg

普通の月餅よりも高さがあるな。
mooncake3.jpg

切ってみると、中には卵黄のようなものがー!
mooncake4.jpg
食べてみたら、マンゴーシャーベットでした。

ストロベリー。
mooncake5.jpg

黄身らしきものは同じくマンゴーでした。
なんで下が溶けているかというと、冷凍庫から出したてはガチガチに凍ってて全く切れなかったので、少しレンジでやわらかくしたからです。
mooncake6.jpg

美味しかったけど、普通の月餅も食べたかったなー。
来年こそは、いろんな種類を買って、食べ比べしてやる!(と、毎年思っているが、毎年うっかりする・・・。)


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モカきりん

Author:モカきりん
モカきりん:アメリカ留学中に中国系マレーシア人の現在のダンナと出会う。大学卒業後に渡馬、結婚。日系の塾で小学生と中学生に英語・国語を教える。7年塾講師として働き退職。その後2人の息子を出産して現在は専業主婦。

長男ユージン:2004年生まれ。明るく元気で、遊ぶことが大好き。やっている習い事はピアノ。第一言語は日本語、英語も文法的にはかなりブロークンだが話せるし理解できる。おばあちゃんとは中国語で会話、マレーシア語も学校で勉強中だったが、なぜか今年度は学校の方針でフランス語をやっている。2011年1月にインターナショナルスクールに入学、現在中学2年生。


次男ライアン:2008年生まれ。習い事はピアノ。とても人懐っこく誰にでも笑顔をふりまく。2014年1月にお兄ちゃんと同じ小学校に入学、現在小学校4年生。


ダンナ:中国系マレーシア人。日本語が流暢で時々日本人に間違えられる。優しく子供とたくさん触れ合ってくれるいいパパ。

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